1、溶液的形成
1、溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均1、稳定的混合物，叫做溶液。
①均1、各部分性质、浓度、密度、色泽等相同。
②稳定：当水分不蒸发、温度不变化时，溶液不分层、不沉淀。
溶质：被溶解的物质(可以是气体、液体和固体)。
溶剂：能溶解其它物质的物质(容易见到的溶剂：水、酒精、汽油;溶液中有水存在时，一般把水作为溶剂;)
2、能区别溶液中的溶质、溶剂(如：碘酒、糖水、生理盐水、高锰酸钾的水溶液、石灰水);
3、了解溶液、溶质、溶剂之间的水平关系(溶液水平=溶质水平+溶剂水平)及水平比。
4、了解日常的一些容易见到的乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。(不是溶液)
日常容易见到的乳化现象：如：肥皂漂洗衣服、洗洁精刷碗筷、牛奶、农药等。
2、饱和溶液和不饱和溶液
1、 在肯定的温度下，向适量的溶剂里加入某种溶质，当溶质不可以继续溶解时，所得到的溶液是饱和溶液;反之为不饱和溶液。
2、 饱和溶液和不饱和溶液之间的转换：
①增加溶质;②蒸发溶剂;③减少温度;
①增加溶剂;②升高温度;
结晶：已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出的现象，叫做结晶。(结晶和溶解都是物理变化)。(结晶办法：蒸发结晶和降温结晶)
3、物质溶解与温度的关系
⑴酸碱溶于水，放出热量，温度上升;如：硫酸、氢氧化钠等。
⑵绝大部分的盐溶于水，吸收热量，温度降低;如：硝酸钾、氯化铵等。
⑶蔗糖、食盐溶于水温度不变。
课后训练
1.下列叙述中，正确的是( )
A.悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物
B.溶液里溶质只能有一种
C.溶质可以是固体、液体、气体，但溶剂只能是液体
D.透明、澄清的液体都是溶液
2. 下列物质中，是溶液的是( )
A.牛奶 B.豆浆 C.冰水 D.糖水
3.下列关于溶液的叙述中，正确的是( )
A.溶液都是无色的
B.溶液可能不是混合物
C.溶液都是纯净物
D.溶液肯定是混合物
4.下列关于蔗糖溶液的说法中，正确的是( )
A.蔗糖溶于水就消失了
B.蔗糖水下部的浓度比上部大
C.蔗糖水恒温放置，不会析出晶体
D.蔗糖水不具备蔗糖的化学性质
5.对溶液基本特点叙述正确的是( )
A.溶液是均1、稳定、无色透明的液体
B.但凡均1、稳定透明的液体就是溶液
C.一杯调好的糖水，喝第一口特别甜，越喝越不甜，说明后面喝的糖水含糖少
D.当条件不变时，溶液虽然放置时间较长，溶质也不会从溶液中离别出来
答案：
1.A 2.D 3.D 4.C 5.D
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1、溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均1、稳定的混合物，叫做溶液。
①均1、各部分性质、浓度、密度、色泽等相同。
②稳定：当水分不蒸发、温度不变化时，溶液不分层、不沉淀。
溶质：被溶解的物质(可以是气体、液体和固体)。
溶剂：能溶解其它物质的物质(容易见到的溶剂：水、酒精、汽油;溶液中有水存在时，一般把水作为溶剂;)
2、能区别溶液中的溶质、溶剂(如：碘酒、糖水、生理盐水、高锰酸钾的水溶液、石灰水);
3、了解溶液、溶质、溶剂之间的水平关系(溶液水平=溶质水平+溶剂水平)及水平比。
4、了解日常的一些容易见到的乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。(不是溶液)
日常容易见到的乳化现象：如：肥皂漂洗衣服、洗洁精刷碗筷、牛奶、农药等。
2、饱和溶液和不饱和溶液
1、 在肯定的温度下，向适量的溶剂里加入某种溶质，当溶质不可以继续溶解时，所得到的溶液是饱和溶液;反之为不饱和溶液。
2、 饱和溶液和不饱和溶液之间的转换：
①增加溶质;②蒸发溶剂;③减少温度;
①增加溶剂;②升高温度;
结晶：已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出的现象，叫做结晶。(结晶和溶解都是物理变化)。(结晶办法：蒸发结晶和降温结晶)
3、物质溶解与温度的关系
⑴酸碱溶于水，放出热量，温度上升;如：硫酸、氢氧化钠等。
⑵绝大部分的盐溶于水，吸收热量，温度降低;如：硝酸钾、氯化铵等。
⑶蔗糖、食盐溶于水温度不变。
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1.下列叙述中，正确的是( )
A.悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物
B.溶液里溶质只能有一种
C.溶质可以是固体、液体、气体，但溶剂只能是液体
D.透明、澄清的液体都是溶液
2. 下列物质中，是溶液的是( )
A.牛奶 B.豆浆 C.冰水 D.糖水
3.下列关于溶液的叙述中，正确的是( )
A.溶液都是无色的
B.溶液可能不是混合物
C.溶液都是纯净物
D.溶液肯定是混合物
4.下列关于蔗糖溶液的说法中，正确的是( )
A.蔗糖溶于水就消失了
B.蔗糖水下部的浓度比上部大
C.蔗糖水恒温放置，不会析出晶体
D.蔗糖水不具备蔗糖的化学性质
5.对溶液基本特点叙述正确的是( )
A.溶液是均1、稳定、无色透明的液体
B.但凡均1、稳定透明的液体就是溶液
C.一杯调好的糖水，喝第一口特别甜，越喝越不甜，说明后面喝的糖水含糖少
D.当条件不变时，溶液虽然放置时间较长，溶质也不会从溶液中离别出来
答案：
1.A 2.D 3.D 4.C 5.D
